Lorena Cerdán, directora general de Consejo Mexicano de la Industria de Productos de Consumo (ConMéxico) habla sobre el re etiquetado ciertos productos que a decir por ella servirá para conocer la información de alimentos que consumen los mexicanos.
Entrevista de Lorena Cerdán con Enrique Muñoz, Noticias MVS
El Universal – Alimentos tendrán nuevas etiquetas
2 mil 500 productos incluirán valor nutrimental. Las nuevas etiquetas contendrán información nutrimental por envase o porción, formato claro, relevante, legible y comprensible, información factual y con sustento científico.
CNNExpansion.com: Industria renueva etiquetas de alimentos
Con el paso del tiempo serás un experto en nutrición con el nuevo etiquetado en los alimentos. La industria en México prevé ampliar la información de los contenidos nutrimentales de los productos a partir de enero de 2011.
Milenio – Dispuestas empresas a reetiquetar sus productos: Conméxico
ConMéxico afirmó que las 30 empresas agrupadas en el organismo están dispuestas a sumarse a la iniciativa que pretende modificar las etiquetas de sus productos y presentar con mayor claridad su información nutrimental.
Publímetro – La Industrial de Alimentos lanza etiquetado frontal en 2011
Checa y elige, claves de nutrición se suma a la tendencia adoptada en los mercados más importantes. Esta nueva medida va más allá de lo que establece la norma mexicana y sitúa a la industria alimentaria mexicana a la vanguardia mundial.
El Consejo Mexicano de la Industria de Productos de Consumo, A.C. (ConMéxico) dio a conocer que empresas líderes del sector alimentario iniciarán la implementación de un etiquetado nutrimental frontal. Este etiquetado tiene como objetivo facilitar al consumidor el acceso, entendimiento y uso de la información sobre la composición nutrimental de alimentos y bebidas no alcohólicas.